Bez obzira što je ova mango limunada ljetno piće, toliko je ukusna da ćete je htjeti piti cijelu godinu. Ja je pijem, a prosinac je 🙂 ! Često se u mojoj košari sa voćem može naći mango. Volim dodavati mango u smoothies-e za doručak, a od ove godine (od kada sam otkrila ovaj recept i…
lemon
Slushie od jagoda i limuna
Slushie je aromatizirano zamrznuto piće. Potječe iz Sjedinjenih Država, i jedna je od najboljih ideja za rashlađivanje u vručim ljetnim danima. Za vrijeme mog studenskog rada u SAD-u 2007.godine ovo mi je bila najdraža vrsta ljetnog pića, koje sam, naravno, nastavila piti svako ljeto. Ima više načina pripreme, kombinacije su nebrojene, tako da slijedeće ljeto možete…
Malinada
Vručine… Još nekoliko dana, i putujem na Jadran. Jedva čekam da otplivam i rashladim se u osvježavajućem moru. Al’ do tada, potrebno nam je bilo kakvo osvježenje. Ova malinada je najbolja za to. Mogu se koristiti i smrznute maline, ali budući da im je sad trenutno sezona, u mom hladnjaku se uvijek nalazi nekoliko košarica. …
Svježa limunada s mentom i đumbirom
Budući da temperature opet rastu do 38 stupnjeva celzijusa i više ukoliko ste na suncu, potrebno se hidratizirati, bez obzira da li pijete vodu, sok ili ovu ukusnu limunadu. Najdraže ljetno piće moje obitelji je svakako limunada. Bilo da je kupovna ili napravljena doma. Naravno, više volimo onu napravljenu kod kuće. Ovo proljeće sam posijala…
Lemon Curd (krema od limuna)
Lemon Curd je gusta, mekana i svilenkasta krema, koja ima predivan kiseo, a u isto vrijeme slatkasti okus citrusa. Tradicionalno se koristi kao premaz za Scones-e, gdje sam ga i koristila u receptu za Scones od borovnica i limete. Ono što mi se sviđa kod Lemon Curda je to da ne zahtjeva nikakve egzotične sastojke, samo limun,…
Umak (preljev) od borovnica
Obožavam borovnice. Volim ih toliko da sam odlučila zasaditi nekoliko grmova u dvorištu. U našim krajevima malo su komplicirane za uzgoj, ali mislim da sam zadovoljla sve uvijete, pa se nadam da ću slijedeće godine imati barem 1 malu posudicu domaćih borovnica. Ovaj recept se može raditi cijelu godinu, budući da se mogu koristiti i…